灃瑞食品烏雞卷營(yíng)養價(jià)值
瀏覽量： 類(lèi)別：新聞資訊 發(fā)布時(shí)間：2018-04-09 00:00:00
1、烏雞又稱(chēng)烏骨雞，它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營(yíng)養價(jià)值上看，烏雞的營(yíng)養遠遠高于普通雞，吃起來(lái)的口感也非常細嫩。至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱(chēng)作“名貴食療珍禽”。
2、自古以來(lái)，烏骨雞在我國就是傳統的名貴中藥材，其全身均可入藥，骨、肉及內臟均有較高的藥用價(jià)值，可以配制成多種成藥和方劑利用。如烏骨雞的骨、肉可補虛勞、治消渴，特別適用于產(chǎn)婦恢復身體；其肝具有補血益氣、幫助消化的作用，對肝虛目暗、婦人胎漏以及貧血等癥有效；血有祛風(fēng)活血、通經(jīng)活絡(luò )的作用，可治療小兒驚風(fēng)、口面歪斜、癰疽瘡癬等；膽有消炎解毒、止咳祛痰和清肝明目的作用，主治小兒百日咳、慢性支氣管炎、小兒菌痢、耳后濕瘡、痔瘡、目赤多淚等；雞內金具有消食化積、澀精縮尿等功效，可治療消化不良、反胃嘔吐、遺精遺尿等；腦可治小兒癲癇及難產(chǎn)；雞嗉可治噎膈、小便失禁、發(fā)育不良等。
3、烏雞的功效：與一般雞肉相比，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少，難怪人們稱(chēng)烏雞是“黑了心的寶貝”;所以，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
河南灃瑞食品有限公司是具有獨立法人資格的專(zhuān)業(yè)從事速凍肉制品研發(fā)和生產(chǎn)的現代化企業(yè)。
公司位于風(fēng)景秀麗、依山傍水的魯山縣紅衛路中段紅衛食品加工園區，鄭堯高速直達，交通便利。生產(chǎn)區總面積占地39600平方米，擁有員工500余人，其中高管35人，銷(xiāo)售團隊55人，遍布國內各個(gè)市場(chǎng)，高工20人，專(zhuān)業(yè)技工60人，主要從事速凍肉制品生產(chǎn)和銷(xiāo)售，并于內蒙古巴彥淖爾、錫林郭勒盟設立30000畝養殖基地、引進(jìn)德國全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)10條及其現代化配套設施，另配置有建筑面積達5000平方米的速凍、冷凍、冷藏庫，并建有滿(mǎn)足產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗的化驗室，年設計生產(chǎn)能力達18000噸。
目前，公司形成了以速凍肉質(zhì)品為特色的現代化生產(chǎn)工藝流程。公司憑借先進(jìn)的設備、完善的管理、科學(xué)的技術(shù)、率先通過(guò)ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證，產(chǎn)品在行業(yè)內率先通過(guò)DNA檢測；并依法取得了全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、其速凍調理肉制品中的老北京涮鍋系列、重慶老火鍋系列、臺灣風(fēng)味火鍋系列、餐飲食材系列等六十幾種產(chǎn)品經(jīng)國家肉制品質(zhì)量監督檢驗中心檢驗，其結果完全達到相關(guān)標準要求。
河南灃瑞食品有限公司以“開(kāi)拓進(jìn)取、求實(shí)創(chuàng )新、溝通服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念竭誠服務(wù)與客戶(hù)，本著(zhù)互惠互利，合作共贏(yíng)，立足于專(zhuān)注品質(zhì)、專(zhuān)注服務(wù)、努力締造中國火鍋食材專(zhuān)家。
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